植物原花青素(OPC)測試盒
測定方法: 微量法
測定規格: 100T/48S
保存條件: 低溫避光保存
有 效 期: 6個月
注 意: 正式測定之前選擇 2-3 個預期差異大的樣本做預測定。
測定意義:
原花青素(Oligomeric Proantho Cyanidins,OPC)是一類黃烷醇單體及其聚合體的多酚化合物,廣泛存在于植物的各種器官中,具有極強的抗氧化性的作用,廣泛的應用于醫藥,食品,化妝品,保健品行業。
測定原理:
在酸性條件下,植物原花青素 A 環上的間苯二酚和間苯三酚與香草醛發生縮合反應,產生有色化合物,在 500nm 處有特征吸收峰,測定 500nm 光吸收值,可計算植物中原花青素的含量。
自備實驗用品及儀器:
天平、常溫離心機、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96 孔板、蒸餾水、鹽酸、無水乙醇和甲醇。
OPC 提取:
稱取約 0.1g 樣本,加入 2mL 提取液,勻漿后,60℃振蕩提取 2h, 10000g,25℃,離心 10min,取上清待測。